Si prega di condurre una dieta variegata ed equilibrata e uno stile di vita sano.
nu3 semi di chia
I semi di chia sono di alta qualità con una buona porzione di fibre, acidi grassi insaturi e proteine.
I semi di chia sono ricchi di sostanze nutritive, soprattutto di
acidi grassi omega-3. Si tratta di acidi grassi essenziali che il corpo non può produrre da solo, quindi deve ottenerli dal cibo.
Il segreto dei piccoli semi è la loro
enorme capacità di gonfiarsi: si gonfiano più del doppio della loro dimensione originale.
I semi di chia sono ottimi come
aggiunta a muesli, bowl per la colazione o yogurt. Sono ottimi anche per preparare pancake, pane o muffin, nelle insalate o per le impanature.
Qual è il modo migliore per consumare i semi di chia?
I semi di chia sono buoni come aggiunta nei muesli, nei cereali o nello yogurt. Sono anche buoni da aggiungere nell’impasto dei pancake, del pane o dei muffin, ma anche nelle insalate o per impanare.
Ecco una ricetta per un budino di chia vegano e ricco di proteine:
Hai bisogno di:
- 25 g di semi di chia nu3
- 15 g di Protein Vegan 3K, vaniglia nu3
- 200 ml di latte di mandorle
- 1 cucchiaino di crema di mandorle bio, bianca nu3
Preparazione:
Mescolare bene tutti gli ingredienti con una frusta finché non ci saranno grumi. Lasciare riposare in frigorifero per 1 ora, mescolando continuamente il budino di chia durante i primi 15 minuti in modo che i semi non si depositino sul fondo.
Ingredienti:
Semi di chia (Salvia hispanica, Sud America)
| Analisi media | Per 100 g |
| Energia | 444 kcal |
| Grassi |
31,3 g |
| di cui acidi grassi saturi |
3,8 g |
| di cui acidi grassi polinsaturi |
24,2 g |
| Carboidrati |
4,5 g |
| di cui zuccheri |
0,8 g |
| Fibre alimentari |
31,4 g |
| Proteine |
21,2 g |
| Sale |
0,03 g |
Modo d'uso:
I semi di chia possono essere aggiunti ai prodotti da forno o ai cereali in una proporzione massima del 10%.
Per una consistenza più viscosa, un rapporto di 1:4 (semi di chia: liquido) è sufficiente. Un rapporto di 1:6 è più adatto per le ricette liquide (frullati, shake, ecc.).
Avvertenze:
- Può contenere tracce di glutine, uova, latte, lupini, semi di sesamo, noci, arachidi, soia, anidride solforosa e solfiti.
- Non superare i 15 grammi al giorno.
- Assicurare una dieta sana e varia e uno stile di vita sano.
Conservazione:
Conservare a temperatura ambiente, all'asciutto e al buio.
Contenuto netto:
2 x 800 g
Produttore:
nu3 GmbH
Brückenstr. 5
10179 Berlin Germany
Germania
